Gospodarstvo : Ugostiteljstvo

Objavljeno: 25.11.2020. u 21:00
Prikaza: 33461
|
Autor: Željka Gavranović

Obitelj Opačak kupila brodsku ljepoticu

Mlada će Brođanka staru ‘Brođanku’ uskoro učiniti novom.

Željka Gavranović/SBplus
Foto: Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus

Kultnu slavonskobrodsku zgradu, obitelj Opačak na dražbi je uspjela kupiti za 1,5 milijuna kuna, a u njezinu obnovu i opremanje planiraju uložiti čak pet milijuna kuna.

SLAVONSKI BROD - Članica poznate brodske poduzetničke obitelji i jedna od šestero djece, 34-godišnja Valentina Opačak, uz pomoć svojih najbližih, odlučila se na veliki korak koji će - zasigurno - razveseliti brojne Brođane koji već godinama gledaju kako nekadašnje kultno okupljalište, restoran „Brođanka", smješten uz rijeku Savu, nezaustavljivo propada, nagrižen zubom vremena i nemilosrdnim vandalima.

Mlada i ambiciozna Valentina planira tom objektu vratiti stari sjaj, ali i dodati dijelove potpuno novog moderniziranog izgleda.

- Početkom studenog, tvrtka A1 Projekt postala je vlasnik objekta „Brođanke". Mnogi građani već se godinama nadaju obnovi i ponovnom otvaranju. Nadamo se da ćemo im tu želju, kroz narednih nekoliko mjeseci i ostvariti. Plan je najkasnije do proljeća od „Brođanke" ponovno napraviti mjesto na kojemu svi, i mladi i stari, mogu pronaći nešto za sebe, bilo da se radi o dnevnoj kavi, večernjim druženjima, poslovnim sastancima ili ukusnom objedu. - za SBplus otkrila je Valentina Opačak.

Obitelj Opačak „Brođanku" je na Fininoj dražbi, nakon stečaja Veneto banke, kupila za 1,5 milijuna kuna. Oštećeni krov kroz koji je godinama prokišnjavalo uzrokovao je većinu problema s kojima će se sada morati nositi novi vlasnici. Na obnovu od 'poda do stropa' su, kažu, računali i svjesno su se upustili u neizvjesnu avanturu. 

- Objekt smo preuzeli u prilično lošem stanju. To se izvana ni ne vidi toliko, koliko iznutra. Potrebna je kompletna obnova. Prvi hitan korak je promjena cijelog krovišta. Na više mjesta je prokišnjavalo, što je dovelo do potpunog uništenja dijela unutrašnjih zidova i podova. Privremenom intervencijom i 'krpanjima' to smo zaustavili, ali kroz tjedan-dva planiramo u cijelosti obnoviti krov. - kazala je Valentina.

Bar, restoran, poslovni klub, ostakljena gornja terasa i manja intimnija terasa s pogledom na park - sve to ulazi u Valentininu viziju onoga što bi „Brođanka" u budućnosti trebala nuditi svojim posjetiteljima. U idejama za unutrašnje uređenje, pomaže joj i 18-godišnja sestra Viktorija Opačak.

- Projekt obnove „Brođanke" ukupne je vrijednosti pet milijuna kuna, a po njegovu završetku trebat ćemo u samom startu najmanje petnaestero zaposlenika kako bi sve to funkcioniralo. Bit će nam potrebni konobari, kuhari, pomoćni radnici, čistačice, barmeni i drugo osoblje. Na katu će ostati restoran, kako je bilo i dosad, ali gornja terasa u cijelosti će promijeniti izgled. U prizemlju veličine veće od dvjesto kvadrata će biti bar s ugodnom opuštajućom atmosferom. - kazala je Valentina, naglasivši kako je spremna za sve izazove.

Neuspjeha se ne boji jer je u radu, osim obitelji, ohrabruju i Brođani koje vidi po prvi put.

- Puno vremena posljednjih tjedana provodimo u ovom objektu i razgovaramo s prolaznicima. Reakcije građana su nevjerojatno pozitivne, jedva čekaju otvorenje. Sve ih interesira kako će to u konačnici izgledati. „Brođanka" će biti mjesto i za stare i za mlade, i za one koji traže opušteno druženje, ali i za one kojima je potrebna ozbiljnija poslovna atmosfera. - poručuje Valentina.

U nestrpljivost Brođana uvjerili smo se i sami jer je Valentini, tijekom snimanja našeg priloga, prišlo nekoliko prolaznika, raspitujući se o projektu.

Nimalo to ne čudi s obzirom na to da je prvi potez obitelji Opačak, koji god objekt kupili i preuzeli, obavezno isticanje dviju zastava - one PZC-ove te zastave Republike Hrvatske. Tako je bilo i ovaj put, čime su Brođanima već početkom ovog mjeseca najavili kako spremaju nešto novo i drugačije. Zajedničkim snagama i „Brođanku", od koje su mnogi odavno dignuli ruke, namjeravaju pretvoriti u uspješan biznis.

S obzirom na dosadašnje uspjehe, ne sumnjamo da će u tome i uspjeti. Od toga će profitirati i Brođani jer više neće morati sa sjetom gledati kako se njihovo nekad omiljeno okupljalište, za koje ih vežu brojna sjećanja, pretvara u ruglo. 

Broj komentara: 3

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
MARSONIA

MARSONIA

Komentirano: 26.11.2020. | 11:51

1

Ima da šargija svira
vidiovako

vidiovako

Komentirano: 26.11.2020. | 9:27

2

Lijepa vijest, sretno novim vlasnicima. Drago mi je da su odlučili zadržati staro, poznato ime "Brođanka". Također, lijepo je čuti da slušaju komentare i želje prolaznika tj. budućih gostiju obnovljenog objekta.
marketinghr

marketinghr

Komentirano: 25.11.2020. | 23:14

3

Mora se o ovome napisati: bio je to restoran i svratište za brođane onog (crnog?) vremena...U ratna vremena došlo je do propasti tog objekta, jer je bio na nišanu neprijatelja s one strane Save...Rat je završio i pojavili su se mudraci koji su htjeli bez love, bez ideja, taj objekt pretvoriti u svoje vlasništvo. Prije rata takvi tipovi su bili gologusci koji nisu imali kupit si ni poštene gaće, a onda radi pripadnosti nekim rođama, kumovima pokušaše napraviti kravu muzaru...Sjećam se dvojice prijatelja koji su išli u šetnju do Poloja i na povratku navratiše u obnovljenu Brođanku. Naručiše piće i ubrzo ga popiše. Zovu konobara kako bi platili ceh...konobar veli...36 kuna (kava i Coca-cola). Platiše račun i rekoše: - Vidjet ćete nas...nikad više! Ubrzo je projekt i biznis skorojevića propao...Nadam se da će novi vlasnici imati više sreće, takta i umijeća u svojim planovima...Želim ih uspjeh u radu!

Broj komentara: 3

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'U Hotelu Park neće raditi politički podobni'

Rajko Čuljak:

'U Hotelu Park neće raditi politički podobni'

23.1.2021. | 10:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonski Brod će odobriti proširenje terasa bez naknade

Tamo gdje je to prostorno moguće

Slavonski Brod će odobriti proširenje terasa bez naknade

7.5.2020. | 8:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Na ove trikove padaju i Brođani kada je riječ o Fast Food-u

Preprivlačno da bismo odoljeli

Na ove trikove padaju i Brođani kada je riječ o Fast Food-u

26.3.2019. | 17:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Uspjeli smo obnoviti prostor i danas krećemo ispočetka'

Nakon požara koji mu je progutao radnju:

'Uspjeli smo obnoviti prostor i danas krećemo ispočetka'

28.2.2019. | 16:35
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Zatvaramo posao zbog novog zakona o doprinosima"

Brodska obitelj Marić:

"Zatvaramo posao zbog novog zakona o doprinosima"

17.12.2018. | 11:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : Župan Marušić suradnike izveo na ručak

Čuli su za novu brodsku gastro-ponudu

Župan Marušić suradnike izveo na ručak

13.11.2018. | 10:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pozitivna gastrokritika SBplus-a uništila brodski restoran?

'Navukli im Poreznu inspekciju na vrat'

Pozitivna gastrokritika SBplus-a uništila brodski restoran?

2.8.2018. | 21:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poznati restoran počastit će i Brođane besplatnim obrokom

Nova 'svjetska valuta' siže i u Sl. Brod

Poznati restoran počastit će i Brođane besplatnim obrokom

30.7.2018. | 18:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Najviše nezaposlenih među najmlađima i najstarijima

Nezaposlenost u blagom porastu

Najviše nezaposlenih među najmlađima i najstarijima

18.7.2018. | 10:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nekorektan zakon Prkačinu i Šokiću onemogućuje korektan rad

Tek otvoreni VIPclub pred problemima

Nekorektan zakon Prkačinu i Šokiću onemogućuje korektan rad

6.7.2018. | 17:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Izvrstan dodatak brodskoj turističkoj ponudi

Prirodna oaza za odmor u središtu grada

Izvrstan dodatak brodskoj turističkoj ponudi

25.4.2018. | 19:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : Unatoč upozorenjima, Brođani piju zagađenu vodu

Ugostitelji bezuspješno upozoravaju

Unatoč upozorenjima, Brođani piju zagađenu vodu

2.4.2018. | 15:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Vanjske terase na korzu spremno čekaju goste

Proljeće kuca na vrata

Vanjske terase na korzu spremno čekaju goste

9.3.2018. | 11:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : McDonald's mijenja svoj najpoznatiji meni

Kako će na to reagirati brodski gosti?

McDonald's mijenja svoj najpoznatiji meni

16.2.2018. | 18:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : O radu brodskih birtija svi sve znaju, al' previše ne haju

Institucije sustava bi to mogle i bolje

O radu brodskih birtija svi sve znaju, al' previše ne haju

15.12.2017. | 13:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : McDonald's pozvao na otvorenje

Zadni prilog do prvog hamburgera

McDonald's pozvao na otvorenje

12.9.2017. | 16:10
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :