Život : Ostalo

Objavljeno: 12.10.2021. u 20:30
Prikaza: 3721
|
Autor: Petra Supan

Požeško-tajlandska priča

Odlazak u stranu zemlju doveo je do ljubavi prema slasticama

P.S./SBplus
Foto: P.S./SBplusKristina Koutni
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA
  • K.K./PRIVATNA GALERIJA

'Stvarno volim raditi svašta, od slane do slatke hrane. Volim uvijek probati nešto novo. Najviše radim kolače i torte, posebno kada netko od obitelji ima rođendan. Onda se posebno potrudim da ih iznenadim tortom.'

POŽEGA / TAJLAND - Jedni osjećaju strast prema izradi stvari od drveta, drugi uživaju u druženju sa pčelama, treći, pak, najveću pažnju pridaju samom nasljedstvu obiteljskog posla. Ovaj put SBplus donosi drugačiju priču i to o ženi koja je mlada otišla u 'vanjski' svijet te otkrila svoju ljubav prema slastičarstvu.

Opće je poznato kako mnogo mladih obitelji odlazi iz Hrvatske. Danas je to postalo normalno i dio svakodnevice koju čovjek jednostavno treba prihvatiti. Tako se i mlada obitelj iz malog sela Golobrdci kraj Požege odlučila na taj pothvat, no nisu, poput većine, odlučili otići u Njemačku ili Austriju, nego ih je posao odveo u državu Tajland u jugoistočnoj Aziji.

Kako je otkrila svoju ljubav prema slastičarstvu te kakav je život na Tajlandu ispričala nam je 34-godišnja Kristina Koutni.

- Kratko vrijeme proveli smo u Hrvatskoj gdje sam se sasvim slučajno zaposlila u slastičarstvu, a onda smo 2014. otišli u Jordan gdje smo bili godinu dana. Tamo sam se susrela s raznim slasticama koje sam počela raditi i sama. Nakon godinu dana preselili smo na Tajland, prvo smo bili u Bangkoku - glavnom gradu - zatim na otoku Phuketu. - počinje svoju priču Kristina.

Nije se lako prilagoditi novoj kulturi i stilu života, a ponajviše stranom jeziku, no Kristininoj obitelji to nije predstavljalo problem. Iako je Tajlanđanima tajlandski materinji jezik, zbog stranaca prevladava uporaba engleskog.

- Jedino na što mi se bilo teško prilagoditi je vrućina, pogotovo tijekom trudnoće. Stil života tamo je stvarno jednostavniji i opušteniji  nego u Europi i općenito na zapadu. Što se njihove kulture tiče, Tajlanđani su jako strpljivi. Kao primjer bih izdvojila gužve u prometu. U Hrvatskoj ne postoje gužve u prometu, na Tajlandu su to gužve gdje za jedan kilometar treba sjediti u autu tri sata. No nitko neće svirati i ljutiti se jer je to postala svakodnevica i tu tomu je vidljiv njihov kulturološki izričaj. - pojašnjava.

Što se tiče prehrane, ona je raznolika i puna okusa.

- U njihovoj hrani se jako osjete slatkoća, ljutina i kiselina. Jedu jako puno povrća i rižu, ona je broj jedan hrana tamo. Slavonija je poznata po domaćim proizvodima pa tako i po domaćem kruhu. Ondje kruh nije postojao do dolaska stranaca. Naravno postoji tamo i svjetska kuhinja što znači da možete pojesti i dobar hamburger, pizzu, američki odrezak, sushi, meksičku hranu, talijansku, a možete pronaći i mediteransku. - govori nam.

Tamo nije radila zbog kćeri, no bacila se u pravljenje raznih slastica kod kuće te je napravila i svoju stranicu na kojoj objavljuje sve što priprema.

- Stvarno volim raditi svašta, od slane do slatke hrane. Volim uvijek probati nešto novo. Otvorila sam i Facebook stranicu Kristina's pastry kako bih pokazala ono što znam. Najviše radim kolače i torte, posebno kada netko od obitelji ima rođendan. Onda se posebno potrudim da ih iznenadim tortom. - otkriva nam Kristina.

Iako trenutno radi u drugoj struci pa nema toliko vremena za izradu slastica, razmišlja o otvorenju svoga posla.

- U planu mi je otvoriti nešto svoje, možda slastičarnu ili, pak, samo obrt za pravljenje slastica. Moram dobro razmisliti o tome, no nije isključivo. Uživam u svemu što radim jer mi to donosi mir i stvarno sebe dajem u izradu. Najsretnija sam kada sve ispadne onako kako sam i zamislila. - zaključila je te poručila kako je život prekratak te da uvijek treba iskusiti i okusiti nešto novo.

    Broj komentara: 0

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Za SBplus progovorio je o svom, nimalo lakom, plesnom putu

    Unatoč nasilju, nastavio je svojim putem

    Za SBplus progovorio je o svom, nimalo lakom, plesnom putu

    10.1.2022. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Za tri sekunde animacije, bio mi je potreban cijeli dan'

    Ema iz crtanog svijeta:

    'Za tri sekunde animacije, bio mi je potreban cijeli dan'

    7.1.2022. | 15:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Za njih je 2021. godina bila izvanredna

    Porast od 40 posto

    Za njih je 2021. godina bila izvanredna

    5.1.2022. | 16:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Razveselili su 92 djece iz 44 obitelji

    Hvalevrijedna akcija

    Razveselili su 92 djece iz 44 obitelji

    5.1.2022. | 13:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'U Njemačkoj ne moram biti u stranci da bih dobio posao'

    O povratku ne razmišlja

    'U Njemačkoj ne moram biti u stranci da bih dobio posao'

    5.1.2022. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Županija je prvu ovogodišnju bebu čekala nešto duže

    Treće dijete obitelji Bašić

    Županija je prvu ovogodišnju bebu čekala nešto duže

    3.1.2022. | 17:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Oni su nestali tijekom prethodnih noći. Zbog čega?

    Ususret novoj godini

    Oni su nestali tijekom prethodnih noći. Zbog čega?

    3.1.2022. | 12:10
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Grad nastavlja s hvalevrijednim sufinanciranjem

    Hoće li u 2022. situacija biti bolja?

    Grad nastavlja s hvalevrijednim sufinanciranjem

    30.12.2021. | 15:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Evo što očekivati na organiziranom gradskom dočeku Nove

    Uz epidemiološke mjere

    Evo što očekivati na organiziranom gradskom dočeku Nove

    30.12.2021. | 10:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Ove godine spojili smo ugodno s korisnim'

    Obitelj Hrvojević:

    'Ove godine spojili smo ugodno s korisnim'

    24.12.2021. | 19:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'S prikupljanjem nikada nisam zadovoljan'

    Na čemu sada radi?

    'S prikupljanjem nikada nisam zadovoljan'

    20.12.2021. | 14:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : I Zagrepčani oduševljeni požeškim Adventom

    Čuli smo dojmove

    I Zagrepčani oduševljeni požeškim Adventom

    12.12.2021. | 12:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Jesu li lampioni 'želja' opasni?

    Saznali smo

    Jesu li lampioni 'želja' opasni?

    8.12.2021. | 20:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : I ove godine tražit će mjesto za skrivanje

    Unatoč zabrani

    I ove godine tražit će mjesto za skrivanje

    3.12.2021. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li i danas uvesti kazne za 'necijepljene'?

    Prije se to ovako rješavalo

    Hoće li i danas uvesti kazne za 'necijepljene'?

    11.11.2021. | 10:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Posao nije naporan, no s vremenom postaje težak'

    Instruktor Daniel Peić:

    'Posao nije naporan, no s vremenom postaje težak'

    8.11.2021. | 20:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :