Gospodarstvo : Ostalo

Objavljeno: 4.11.2021. u 7:00
Prikaza: 1512
|
Autor: Petra Supan

Antonija Zelenika:

'Već jedanaestu godinu uživam u svojim proizvodima'

P.S./SBplus
Foto: P.S./SBplusAntonija Zelenika
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus
  • P.S./SBplus

'Ljudi stvarno dosta cijene domaće proizvode posebno tijekom ove epidemije koronavirusa. Sve više ljudi uzimaju domaće proizvode, a posebno mi je žao što u zadnje vrijeme traže bolesni ljudi jer znaju da tu nema aditiva i umjetnih boja.'

POŽEGA / VELIKA - Antonija Zelenika (53) već 11 godina ima plantažu šipka ekološkog uzgoja, a ima i ostalog mješovitog voća - šljive, aroniju, jabuke. Od vog ekološkog voća radi isključivo pekmeze, čajeve, sokove i prah.

- Već jedanaestu godinu uživam u svojim proizvodima, a imam i drobe kupce. Zadovoljna sam i stvarno volim ovaj posao. Bila sam u 40.-im godinama, djeca su već odrasla, a ja jako volim voće. Uz sve to naslijedila sam zemlju od roditelja i poželjela sam zasaditi voće jer ga cijela obitelj voli. Imam hektar i pol zemlje, a to je posao za cijelu godinu. Eventualno imam mjesec dana od Božića do prvog mjeseca kada dolazi vrijeme rezidbe i obrada oko njive. Nakon toga brzo dođe berba. Voće koje očistim spremam u duboko, a onda u jesen krećem s kuhanjem.- za SBplus kazala je OPG-ovka.

Jedan kao od najtežih proizvoda navela je upravo šipak, a otkrila nam je i zašto.

- Šipak je jedan od zdravijih voća, posebno u zimske dane. On ojačava imunitet, a ja od njega pravim pekmez, sok, juice i prah. Toliko sam u ovih 11 godina naučila o šipka da sam uspjela od njega 'iscijediti' pet proizvoda. Pekmezi koje radim nisu preslatki, jednom žlicom unosite čiste vitamine. - pojašnjava.

Kazala nam je i koliko ljudi u današnje vrijeme cijene domaće proizvode.

- Ljudi stvarno dosta cijene domaće proizvode posebno tijekom ove epidemije koronavirusa. Sve više ljudi uzimaju domaće proizvode, a posebno mi je žao što u zadnje vrijeme traže bolesni ljudi jer znaju da tu nema aditiva i umjetnih boja. U jednu ruku mi je drago što kupuju, ali mi nije drago što su bolesni. Uzimaju naravno i oni koji vole delicije, ali došlo je vrijeme kada se ekološka hrana traži isključivo zbog bolesti. Svi bi trebali poraditi na imunitetu. Koliko god pričaju o koroni, ja mislim da je prvo bitna hrana koju unosimo. Mislim da je domaća hrana i starim ljudima pokazala da donosi zdravlje, a ovo što se uvozi s aditivima - dovodi do velikih bolesti. Smatram da bi svatko trebao poraditi na tome da ima svoj vrt s voćem i povrćem. - govori nam.

Iako je u ovih 11 godina naučila puno toga, kako i sama kaže, još uvijek uči.

- Učim jako puno od doktora koji uzimaju moje proizvode. Primjerice, savjetovali su me da aroniju nudim hladno prešanu kako bi sačuvala C vitamin. Kada je u pitanju čaj od šipka i koprive, on je čisto željezo kojim pojačavamo krvnu sliku, a ona je najbitnija u čovjeku. Ako imaš slabu krv, sve opada. Puno učim o tome jer želim prenositi to ljudima kako bi znali upotrebljavati na pravi način ono što im prodam. Imam prah od šipka i košpica koji je izvan Hrvatske nenormalno traženo, a zdrav je za bubrežne kamence. U prirodi se krije zdravlje i mislim da ljudi upravo to trebaju i tražiti. - zaključila je.

    Broj komentara: 0

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Jučer ipak nije bio posljednji dan za dostavu ponuda

    Doznali smo zašto

    Jučer ipak nije bio posljednji dan za dostavu ponuda

    30.4.2022. | 20:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li napokon nastaviti s jednim od važnijih projekata?

    O tome govore desetljećima

    Hoće li napokon nastaviti s jednim od važnijih projekata?

    5.4.2022. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Požeški poduzetnici na prvom mjestu po neto dobiti

    U Požeško-slavonskoj županiji

    Požeški poduzetnici na prvom mjestu po neto dobiti

    18.3.2022. | 13:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li se 'trend' nastaviti idućih mjeseci?

    Usporedili smo brojke

    Hoće li se 'trend' nastaviti idućih mjeseci?

    28.2.2022. | 18:45
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'S osmero djece, dvije plaće nisu bile dovoljne'

    Odlučili su pokrenuti svoj posao

    'S osmero djece, dvije plaće nisu bile dovoljne'

    25.2.2022. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Staza je zasjala u novom ruhu

    Sada je sigurnija

    Staza je zasjala u novom ruhu

    12.1.2022. | 12:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'To su projekti koji se rade godinama'

    Županica odgovorila:

    'To su projekti koji se rade godinama'

    22.12.2021. | 20:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Vrijeme će pokazati hoćemo li iskoristiti sve potencijale'

    Postoji veliki interes za ulaganja

    'Vrijeme će pokazati hoćemo li iskoristiti sve potencijale'

    13.12.2021. | 21:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ljubav prema kovanju naslijedio je od oca

    'Njegujemo ljubav prema metalu'

    Ljubav prema kovanju naslijedio je od oca

    10.12.2021. | 7:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Staza će zasjati u novom ruhu

    Kada će na red doći Stari grad?

    Staza će zasjati u novom ruhu

    5.12.2021. | 20:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Više od godinu dana vlasnik nam nije dostavio odgovor

    Pitali smo - Što će biti s ovim ruglom?

    Više od godinu dana vlasnik nam nije dostavio odgovor

    29.11.2021. | 10:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Tako radi gradonačelnik kojem je istina važnija od karijere

    NEOPRAVDANA LEGALIZACIJA KRIMINALA

    Tako radi gradonačelnik kojem je istina važnija od karijere

    25.10.2021. | 16:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Prinuđeni su izgraditi potpuno nove mostove, ali kad?

    Opasnost za one koji ih koriste

    Prinuđeni su izgraditi potpuno nove mostove, ali kad?

    3.10.2021. | 16:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : U korito rijeke bacaju oštećene salonitne ploče

    Velika opasnost za građane

    U korito rijeke bacaju oštećene salonitne ploče

    30.9.2021. | 20:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Našla sam si zanimaciju za mirovinu'

    67-godišnja Katica Kristić:

    'Našla sam si zanimaciju za mirovinu'

    18.9.2021. | 17:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovako je izgledao 6. požeški sajam

    Fotogalerija

    Ovako je izgledao 6. požeški sajam

    18.9.2021. | 13:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Država sufinancirala obnovu 282 obiteljske kuće

    U Brodsko-posavskoj i Požeško-slavonskoj

    Država sufinancirala obnovu 282 obiteljske kuće

    16.9.2021. | 21:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :