Život : Ostalo

Objavljeno: 29.1.2017. u 12:30
Prikaza: 2197
|
Autor: SBplus

U Starom Petrovom Selu

Održana '10. Švarglijada u Hrvata'

Staro Petrovo Selo : Održana '10. Švarglijada u Hrvata'

'Cilj organizatora je, uz tradicionalne slavonske suhomesnate proizvode kao što su: kulin, slanina i čvarci, promovirati i švargl kao jednu od nepravedno zapostavljenih gastronomskih delicija ovoga područja'

STARO PETROVO SELO - Sinoć je u Hrvatskom domu u Starom Petrovom Selu održana 10. "Švarglijada u Hrvata”. Manifestacija je okupila 14 natjecatelja, ali i veliki broj posjetitelja koji su uživali u tradicionalnim slavonskim delicijama. Po mišljenju žirija, najbolji švargl napravljen je na OPG-u Arić u Donjim Crnogovcima, dok se publici najviše svidio švargli Dubravka Jakičića iz Štivice.

Udruga kulinara "Kulin bećarac” iz Starog Petrovog Sela, sinoć je ponovno ugostila brojne proizvođače švargla i goste. Cilj organizatora je - uz tradicionalne slavonske suhomesnate proizvode kao što su: kulin, slanina i čvarci - promovirati švargl kao jednu od nepravedno zapostavljenih gastronomskih delicija ovoga područja, za radiong.hr kazao je predsjednik udruge "Kulin bećarac”, Adam Tomičić.

U konkurenciji je bilo 14 švargla

Četveročlani žiri, Stanko Dabrik, Slavko Kulić, Željko Blažetić i Toni Brađašević, nije imao lak zadatak. Jednoglasno su donijeli odluku tko će osvojiti koje prizanje. Istaknuli su kako se ove godine prijavio velik broj natjecatelja, a Dubravko Jakičić, Žarko Butina, Mesnica Ravlić, OPG Arić osvojili su  zlato, dok su Adam Tomić, Zdravko Trusić, Matija Marjanović, Kulin obrt Piškorevci i Mesnica Ile Kopanica osvojili srebro, a Dario Dautović, Tomislav Babić, Krešimir Ivanišević, Vlatko Kedačić osvojili su broncu.

Nakon ocjenjivanja žirija, posjetitelji su također probali sve švargle. Obzirom da se pojelo svih 14 ovala, može se zaključiti kako je svaki švargli bio šampionski.

Za odličnu zabavu pobrinuo se Tamburaški sastav Fijaker iz Osijeka, koji je svirkom stalno 'držao publiku na nogama'.

Više o ovoj manifestaciji pročitajte i galeriju fotografija pogledajte na radiong.hr

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zemljište iz vinograda na analizu nosio u Ameriku

Stogodišnjak i ove godine dobro rodio

Zemljište iz vinograda na analizu nosio u Ameriku

2.10.2017. | 9:15
Moj je vinograd stogodišnjak. Kada se moj djed vratio iz Amerike kupio je ovo zemljište i zemlju na analizu nosio u Ameriku. Bio je napredan čovjek i želio je utvrditi je li zemlja dobra za vinograd. Kada se slijedeće godine vratio od susjeda je kupovao parcele, objedinio u ovu p
Moj je vinograd stogodišnjak. Kada se moj djed vratio iz Amerike kupio je ovo zemljište i zemlju na analizu nosio u Ameriku. Bio je napredan čovjek i želio je utvrditi je li zemlja dobra za vinograd. Kada se slijedeće godine vratio od susjeda je kupovao parcele, objedinio u ovu p
SBplus.hr, Slavonski Brod : Voda koja se izlila poplavila je kuće

U mjesec dana drugo nevrijeme

Voda koja se izlila poplavila je kuće

28.7.2016. | 18:00
- Voda nam je ušla u kuće, bunari su puni žutulje, voda za piće je zagađena, cesta gotovo neprohodna. Starosjedioci kažu kako ne pamte ovakvo nevrijeme - kaže čitatelj SBplusa koji nam je poslao i fotografije na kojima su vidljive posljedice današnjeg nevremena.
- Voda nam je ušla u kuće, bunari su puni žutulje, voda za piće je zagađena, cesta gotovo neprohodna. Starosjedioci kažu kako ne pamte ovakvo nevrijeme - kaže čitatelj SBplusa koji nam je poslao i fotografije na kojima su vidljive posljedice današnjeg nevremena.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Zbog čega naša djeca ne mogu nastupiti na Olimpijadi?'

Ogorčeni roditelji:

'Zbog čega naša djeca ne mogu nastupiti na Olimpijadi?'

20.5.2016. | 12:00
Na Olimpijskom festivalu dječjih vrtića nije nastupilo 14-ero djece čiji su roditelji ogorčeni zbog toga što neka djeca nastupaju i više puta za redom, a njihova ne mogu niti jednom. Nezadovoljni su, kaže i načinom na koji se radi s mališanima te za sve optužuju upravu vrtića smt
Na Olimpijskom festivalu dječjih vrtića nije nastupilo 14-ero djece čiji su roditelji ogorčeni zbog toga što neka djeca nastupaju i više puta za redom, a njihova ne mogu niti jednom. Nezadovoljni su, kaže i načinom na koji se radi s mališanima te za sve optužuju upravu vrtića smt
SBplus.hr, Slavonski Brod : Šampionsko grlo dolazi iz Brđana

Konjogojska udruga "Slavonac"

Šampionsko grlo dolazi iz Brđana

26.4.2016. | 12:05
Na godišnjem ocjenjivanju konja pasmine hrvatski hadnokrvnjak. Ocjenjivana su grla u četiri kategorij: stariji pastusi, mlađi pastusi, rasplodne kobile i omice. Na ocjenu su došla 24 grla sa područja Brodsko-posavske županije.
Na godišnjem ocjenjivanju konja pasmine hrvatski hadnokrvnjak. Ocjenjivana su grla u četiri kategorij: stariji pastusi, mlađi pastusi, rasplodne kobile i omice. Na ocjenu su došla 24 grla sa područja Brodsko-posavske županije.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nova 'Vinska kraljica'

Izabrana

Nova 'Vinska kraljica'

21.9.2014. | 12:14
Udruga vinogradara i voćara „Sveti Vinko" Staro Petrovo Selo po drugi puta, organizirala je manifestaciju kojom slave grožđe, vino i običaje vezane za berbu grožđa.
Udruga vinogradara i voćara „Sveti Vinko" Staro Petrovo Selo po drugi puta, organizirala je manifestaciju kojom slave grožđe, vino i običaje vezane za berbu grožđa.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Švarglijada u Hrvata'

I ove godine

'Švarglijada u Hrvata'

12.1.2012. | 22:00
Cilj je, pored tradicionalnih slavonskih suhomesnatih proizvoda kao što su: kulin, kulinova seka, slanina i čvarci, promovirati ŠVARGLI kao još jedan biser u nizu bogate gurmanske tradicije Slavonije.
Cilj je, pored tradicionalnih slavonskih suhomesnatih proizvoda kao što su: kuli
SBplus.hr, Slavonski Brod :