Gospodarstvo : Poljoprivreda

Objavljeno: 26.11.2016. u 17:15
Prikaza: 1042
|
Autor: Vjekoslav Hudolin

OPG Romanić

Odvjetnik koji budućnost vidi u eko proizvodnji

Vjekoslav Hudolin
Foto: Vjekoslav HudolinObitelj Romanić sadi treći hektar jabuka, isključivo stare sorte
  • Vjekoslav Hudolin

Obitelj Romanić sadi treći hektar jabuka, isključivo stare sorte: bobovec, zeleniku, pisaniku, slavonsku srčiku i druge. Uzgajaju ih po ekološkim načelima. Planiraju izgraditi i prerađivačke kapacitete za proizvodnju sokova i sušenje voća.

OKUČANI/MEDARI - Dok mnogi voćari razmišljaju kako u ovim kriznim godinama za voćarstvo opstati, mnogi su počeli i krčiti voćnjake. Supružnici Zvjezdana i Milan Romanić iz Banja Luke, sade i šire voćnjake na svojim obiteljskim gospodarstvima u Slavoniji, piše agroklub.

Ako za jabuke koje proizvedu ne nađu tržište u prodavaonicama zdrave hrane - a nada se da hoće, jer takvi plodovi nedostaju - Milan ih planira prerađivati u prirodne sokove. 

Prvi mali voćnjak posadili su 2009. godine u Milanovom rodnom selu Medarima kod Nove Gradiške gdje im je obnovljena obiteljska kuća. Sljedeće dvije godine posadili su dva hektara jabuka. Osnovali su i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, upisali voćnjak u ekološki upisnik, a ovih dana u Okučanima sade novi voćnjak na površini većoj od jednog hektara. Kažu da neće na tome stati i dalje će prema financijskim mogućnostima ulagati u širenje voćnjaka.

Širenje voćnjaka starih sorti jabuka

"Budući da se na ovakvim manjim površinama ne isplati proizvodnja tradicionalnih ratarskih kultura: kukuruza, pšenice, ječma i drugih, odlučili smo se za voćarstvo. Smatramo da je budućnost u ekološkoj proizvodnji, jer je sve veća potreba za zdravijom hranom iz organske proizvodnje, takvi su proizvodi skuplji", priča nam Milan dok sa rođakom Bojanom razmjerava razmake redova za sadnju novog voćnjaka.

Zanimljivo je da su Romanići među rijetkim voćarskim gospodarstvima u tom dijelu zapadne Slavonije koja su se odlučila za sadnju isključivo starih sorti jabuka.

"Sadimo stare sorte jabuka i to cijepljene na divlje podloge koje nabavljam u rasadniku obitelji Zvonka Šporčića u Starom Petrovom Selu. Za stare sorte odlučio sam se zato što su manje zahtjevne za uzgoj i održavanje, otpornije su na bolesti, pogodnije su upravo za ekološku proizvodnju, a mislim da će zbog razvijenog korijena lakše podnositi ovo globalno zatopljenje i klimatske promjene sa dugim sušnim razdobljima", kaže Milan.

Mraz uništio plodove

Od jabuka koje je posadio prije pet-šest godina očekivao je u ovoj sezoni prve plodove, ali ih je, nažalost, poharao katastrofalni travanjski mraz. Uništio je sve plodove koji su se zametnuli nakon solidne cvatnje. Dok razgovaramo u voćnjaku u Medarima, vidimo da su se neka mlada stabla okitila cvjetnim pupovima pa ako sljedeća godina bude imalo normalna, može se očekivati i prvi manji komercijalni urod.

Kada je ulazio u ovu proizvodnju Milan je bio svjestan da ga očekuju nesigurno tržište, prodaja po niskim cijenama i mnogi drugi problemi koji prate voćarsku proizvodnju. Zato kaže ako za jabuke koje proizvedu ne nađe tržište u prodavaonicama zdrave hrane - a nada se da hoće, jer takvi plodovi nedostaju - planira ih prerađivati u prirodne sokove.

Planira proizvoditi sokove i sušiti voće

Čim se odlučio baviti voćarstvom Milan je razmišljao i o preradi, a sada vidi šansu u nekoj od mjera Programa ruralnog razvoja, odnosno bespovratnim sredstvima iz fondova Europske unije.

"Planiram izgraditi jedan objekt koji bi služio kao pogon za proizvodnju sokova i kao skladište, možda bih gradio i jednu malu hladnjaču i sušaru. Jer, osim ova tri hektara jabuka, imamo još zemlje u Medarima pa sljedeće godina planiramo posaditi još dva hektara šljive i nešto jabuka. Šljivu planiram sušiti, jer mi je čudno da u našim prodavaonicama kupujemo sušene šljive uvezene iz drugih država", govori nam domaći Milan o svojim planovima. Zanima ga isključivo ekološka proizvodnja, jer u njoj vidi budućnost za proizvođače hrane, žalostan što u njegovom rodnom selu ima toliko zapuštete i neobrađene zemlje.

Osim što je organska hrana zdravija i skuplja, zadovoljan je i visinom poticaja za ekološku proizvodnju. Također ističe da ga nakon stresnog odvjetničkog života svaki rad i boravak u voćnjaku opuštaju:

"Meni nije teško obrađivati voćnjak, kositi travu, zalijevati, orezivati. Super je, lijepo se osjećam u tom voćnjaku koji podižemo sa puno ljubavi. Dobar odmor i radna terapija od psihičkih napora. Lijepo je gledati kako se voćnjak razvija i buja iz godine u godinu, pa od njega očekujemo i značajan prihod kada uđe u rod."

Poljoprivreda mu se uvukla pod kožu

Milan se prisjeća kako je njegov otac bio veliki zaljubljenik u poljoprivredu, jedan od rijetkih ljudi u selu koji se bavio ratarstvom i stočarstvom i od toga je obitelj živjela. Ta ljubav prema zemlji uvukla se i Milanu pod kožu.

"Sjećam se svojih prvih poslova. Tada se počinjalo rano raditi u poljoprivredi. Već sa šest godina učili su nas prvo da čuvamo stoku, sa sedam-osam godina već smo pomalo okopavali kukuruz i radili i neke druge poslove. Bilo je to naporno u tim godinama, ali nam je poljoprivreda jednostavno ušla u krv, odatle vjerojatno i ta ljubav prema zemlji i prema pojoprivredi", kaže Milan. Nada se da je podizanje voćnjaka dobra priprema za odlazak u mirovinu, a do tada će voćnjaci ući u puni rod.

Ističe da je područje Medara jako pogodano za poljoprivredu. Krasni tereni, primjerice na lokaciji Medarski vinogradi stanovnici Medara i susjednih sela nekada su uspješno uzgajali kvalitetnu vinovu lozu.

"Nažalost, ti vinogradi su već krajem sedamdesetih godina bili zapušteni, vjerojatno zbog maćehinskog odnosa države prema seljacima i poljoprivredi. Prava je šteta što država, nekim svojim programima i poticajnim mjerama, nije pomogla mladim ljudima i obiteljima da ostanu na selu, da ne odlaze masovno u potrazi trbuhom za kruhom."

Poljoprivredi treba ozbiljan zaokret

Spomenuo sam Milanu jedan primjer kako jedan kolega za zagrebačko tržište traži guske i, tvrdi, ne može ih naći u Slavoniji. A nekada su se sela ovog šireg novogradiškog područja bijelila od jata gusaka.

"Da, sjećam se kao dijete da se nije moglo proći cestom od jata gusaka, noćile su vani na tim našim jarcima u selima, a sada možete proći 10 sela da ne vidite ni jednu gusku ili patku. Nekome bi to sigurno mogao biti dobar posao i značajan izvor prihoda, tim više ako postoji potražnja za kvalitetnim mesom", kaže Milan napominjući da je razmišljao i o uzgoju kokoši pa možda i gusaka u voćnjaku. Raduje ga što i njihova petnaestogodišnja kći Nika voli doći u voćnjak brati kupine, mušmule, lješnjake drugo voće, nadajući se da će i kad odraste svatiti što znači zemlja i što ona može dati.

"Mislim da je krajnje vrijeme za ozbiljniji zaokret u poljoprivredi, smatram da je ekološka proizvodnja budućnost", kaže Milan izražavajući nadu kako će novi ministar poljoprivrede, koji je već povukao neke brze i dobre poteze, ali i nova Vlada, svojim mjerama smanjiti uvoz hrane sumnjive kvalitete i potaknuti brži razvoj obiteljskih gospodarstava i tvrtki, a time i zaustaviti odlazak mladih sa sela što je jedan od prioritetnih zadataka.

    Broj komentara: 1

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava
    Pogled_u_nistavilo

    Pogled_u_nistavilo

    Komentirano: 26.11.2016. | 18:40

    1

    Eno smrznute patke u Lidlu po 9 kn/kg. Stvarno isplativa proizvodnja. Neće više nitko da kupuje meso, čak se ne vidi da itko i zagleda po škrinjama što ima. Nisu samo svinjokolje razlog već bojazan za zdravlje. Ako vam jabuke budu stvarno ekološke, biti će kupaca jer plaćati otrove kojima se tretiraju je stvarno postalo blesavo. Nekad smo učili da je kora jabuke najzdravija, a sad?

    Broj komentara: 1

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Zahvaljujući hobijima oni 'podebljaju' svoju mirovinu

    Luki i Nevenki nikada nije dosadno

    Zahvaljujući hobijima oni 'podebljaju' svoju mirovinu

    22.1.2017. | 9:05
    Zimi pletu košare i priglavke, suše koštice bundeva, a čim zatopli čeka ih puno posla u vrtu, voćnjacima. Dio vremena provode u prirodi skupljajući i šumske plodove, ljekovite trave i gljive. Tako proizvedu dosta hrane za obitelj, a dodatnim prihodima nadopunjuju i skromnu mirovi
    Zimi pletu košare i priglavke, suše koštice bundeva, a čim zatopli čeka ih puno posla u vrtu, voćnjacima. Dio vremena provode u prirodi skupljajući i šumske plodove, ljekovite trave i gljive. Tako proizvedu dosta hrane za obitelj, a dodatnim prihodima nadopunjuju i skromnu mirovi
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Oni su među najuspješnijim gospodarstvenicima svoga kraja

    Obitelj Serdar

    Oni su među najuspješnijim gospodarstvenicima svoga kraja

    10.9.2016. | 11:30
    Sada priča o ovoj vrijednoj i poduzetnoj obitelji, koja je svoj novi dom izgradila u zapadnoj Slavoniji zvuči pomalo idilično i bajkovito, a još samo prije dvadesetak godina proživljavali su pravi pakao
    Sada priča o ovoj vrijednoj i poduzetnoj obitelji, koja je svoj novi dom izgradila u zapadnoj Slavoniji zvuči pomalo idilično i bajkovito, a još samo prije dvadesetak godina proživljavali su pravi pakao
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Najbolji u preradi voća u vrhunske rakije

    OPG Šokac

    Najbolji u preradi voća u vrhunske rakije

    6.12.2015. | 16:37
    OPG Šokac najbolji je u preradi voća u vrhunske rakije
    OPG Šokac najbolji je u preradi voća u vrhunske rakije
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Preventivna akcija cijepljenja u cijeloj Hrvatskoj

    Bolest plavog jezika

    Preventivna akcija cijepljenja u cijeloj Hrvatskoj

    14.2.2015. | 10:11
    Zbog visokog rizika od daljnjeg širenja bolesti na području Hrvatske, prema naredbi Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, ovaj mjesec je započela preventivna akcija cijepljenja u cijeloj Hrvatskoj.
    Zbog visokog rizika od daljnjeg širenja bolesti na području Hrvatske, prema naredbi Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, ovaj mjesec je započela preventivna akcija cijepljenja u cijeloj Hrvatskoj.
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ruka ruku mije

    Uspješna suradnja

    Ruka ruku mije

    22.7.2013. | 7:58
    Ovu vijest našao sam na facebooku na profilu kolege i prijatelja Vjeke Hudolina iz Dragalića. Ne želim ju uskratiti ni vama pogotovo zbog toga što je ono čemu se Marko Stanić čudi u europskim zemljama odavno pravilo.
    Ruka ruku mije
    SBplus.hr, Slavonski Brod :