Gospodarstvo : Turizam

Objavljeno: 24.10.2018. u 19:00
Prikaza: 4997
|
Autor: Ž.G.

Dobar glas daleko se čuje

Poznati gastrokritičar piše i o garčinskom ranču

Željka Gavranović/SBplus
Foto: Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus

Ovdje rade i nude svoju šljivu i pogotovo travaricu za koju trave dolaze specijalno iz okolice Šibenika. Ta liječi! Ah da, plata... kulen Galović, i sirevi iz Andrijevaca vode glavnu riječ, a svakako treba izdvojiti briljantan sir s paprikom, ne preljut ni premastan, izvanredan u svakom zalogaju.

GARČIN - O garčinskoj prirodnoj oazi, mjestu za uživanje, odmor, ali i dobru klopu, pisao je nedavno SBplus, a sada je Ranč Ramarin pohvalio i poznati bloger, kritičar i gurman, Domagoj Jakopović, poznatiji kao Ribafish. O Ramarinu kojeg je naziva 'slavonskim rajem za ljude i konje' napisao je sljedeće:

Vožnje po autocesti jesu brže, ali su i dosadnije, skuplje i potpuno bez duše, a o hrani da i ne govorimo. I zato je na putu iz Zagreba za Osijek idealno malkice skrenuti s puta, posjetiti Slavonski Brod i nakon svega petnaest minuta vožnje povući ručnu kočnicu, ostaviti laptop i mobitel u automobilu i pustiti mozak na pašu s još dvadesetak pitomih konja na ranču Ramarin.

Koji je najveći bonus ovog mirnog mjesta u nepreglednoj ravnici? Konji? Priroda? Pizza ili mesne plate?

Roditelji s djecom su jednoglasni - ovdje konačno mogu pojesti svoj obrok u miru dok se djeca ganjaju i igraju po brojnim igralištima. Ali to naravno nije sve.

Iako skretanje kroz gusto poredano selo Garčin na cesti od Slavonskog Broda prema Vrpolju gdje je nekad bila poznata Austrougarska konjušnica - ne obećava mnogo, uskoro ćete ugledati mjesto koje je stvarno idealno za pojesti nešto fino i isto tako fino i za odmoriti napaćenu gradsku dušu.

Livade za šetanje konja, jahanje, preskakanje prepona, terensko jahanje, pecanje, vožnja biciklima, kao i malo igralište za djecu, jezerca sa živim šaranima, paviljoni za izdvojeno tulumarenje pa do degustiranja vina u ultramodernoj vinariji ukopanoj u brdašce - sve je tu.

Prvo je doduše nastala škola jahanja i klub Ramarin 2008., a onda se kao obiteljski biznis sve širilo kao vođeno rukom, maleni ugostiteljski objekt koji je pratio školu, prerastao je u prostor za klupsko druženje, kasnije za fešte, još kasnije u pizzeriju te 2015. godine u restoran i hostel u kojem ima osam soba s po četiri ležaja.

Onako kako su nekoć vjerojatno tulumarili grofovi i velmože, sada možete i vi, i to po vrlo pristupačnim cijenama i kvalitetno dizajniranoj i spremljenoj hrani. A imaju i jezero u obliku konja! No, krenimo s platom, normalno, nakon rakijice koju se ne smije izbjeći, a ovdje rade i nude svoju šljivu i pogotovo travaricu za koju trave dolaze specijalno iz okolice Šibenika. Ta liječi! Ah da, plata... kulen Galović, i sirevi iz Andrijevaca vode glavnu riječ, a svakako treba izdvojiti briljantan sir s paprikom, ne preljut ni premastan, izvanredan u svakom zalogaju.

Od glavnih jela, Ramarin trenutno u ponudi ima pizze i jela s roštilja. Meso nabavljaju iz lokalne klaonice Bebrinka, tako da su svježina i kvaliteta zagarantirani. Jelo dana su, po našem mišljenju, uz pljeskavicu punjenu špekom, definitivno pečena rebrica i krumpir s umakom kuće u kojem ima dimljene paprike, rajčice, meda i domaćih začina. Na platama su još i ćevapi, pljeskavica, mesni uštipci, punjena vješalica, kao i domaće povrće.

U svojoj vinariji imaju malu proizvodnju predikatnih vina, pa obavezno isprobajte i sljubite s jelima crni pinot, traminac i graševinu. Za kraj, iako nije trebao stati, svoje je mjesto našao i štrudl s domaćim jabukama, cimetom, prženim lješnjacima i orasima iz domaćih voćnjaka, u kojima ima i brdo mladih jabuka, krušaka i trešanja. Idila!

Ljudi na Ramarin dolaze odmoriti nakon posla, a tamo ih svaki dan u tjednu osim ponedjeljka očekuje 80 mjesta u restoranu i 40 na terasi. Ime je dobio po djeci vlasnika (Rea, Anja, Marin), i to još više zaokružuje ovu prekrasnu obiteljsku priču. A ako se želite isprobati u konjičkom sportu, ne zaboravite da je sve poteklo od Konjičkog kluba Ramarin koji je danas elitna lokacija za sve popularnije daljinsko jahanje (40-160 kilometara u jednom danu), a i ponosni su organizatori prve međunarodne utrke u zemlji!

Uz postojeće objekte (imaju i koš za košarku, igrajte prije nego pojedete platu!) rade se bungalovi, nova igrališta, a u slučaju kiše, tu je uvijek interijer s prekrasnim fotografijama iz prošlosti, sve u drvetu iz lokalne industrije Žir, jednostavno, dan za pamćenje. Ili više njih, ako želite prespavati, što uopće nije loša opcija. Idealan dan za obiteljski bijeg na ranč uz zabavu za sve, stanite i uživajte na ranču Ramarin, nećete zažaliti...poručio je na gastro.hr Ribafish.

    Broj komentara: 46

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava
    PrijesvegaBaja

    PrijesvegaBaja

    Komentirano: 13.11.2018. | 14:25

    1

    Oklem si ti no stipeiz Zadra? Bereš li tamo krastavce kukumare,moš dođi svako jutro kod mene da ga ubereš.
    Stipe

    Stipe

    Komentirano: 13.11.2018. | 11:15

    2

    Kako ono ide Baja: sidi di si jer ni za disi nisi ;)
    PrijesvegaBaja

    PrijesvegaBaja

    Komentirano: 13.11.2018. | 10:56

    3

    Ajdmo bosancovi zbor,da vas Šolja postroji,Šolja dili pamet. Da vas pokuša kulturi naučiti iako je to nemoguća misija . Vama bosancovima lakše m u guzicu nego mm u tu tikvaru utjerati.
    Svit_sokacki

    Svit_sokacki

    Komentirano: 13.11.2018. | 7:41

    4

    Vidi Baja vidi Baja a što volim što sam Baja, http://www.ebrod.net/slavonski-brod/clanak/„starotopoljani“-na-ponos-i-diku--brodsko-posavske-zupanije-26269.html
    Minkenski_sokac

    Minkenski_sokac

    Komentirano: 30.10.2018. | 13:44

    5

    Eee moja Šokadio i moji Šokci i Šokice raseliše nas s naših ognjišta vi dotepenci i još se ismijavaju s našim starim običajima, puuuuu nebo im jebem. Čerupajui kradu vu našu bogatu Slavoniju kao perje s guske.
    Granicar_slavonski

    Granicar_slavonski

    Komentirano: 28.10.2018. | 16:32

    6

    Čitam ve komentare od ovog dalmoša i ne mogu da vjerujem svojim očima da netko može da bude toliko glup i nedokazan. Pa ti tovaru ismijavaš i omalovažavaš običaje i tradiciju Slavonaca koju su gajili i njegovali stoljećima i to na našem kućnom pragu. Stari Šokci bi rekli- ko je lud ne budi mu drug.
    Jankel_sokacki

    Jankel_sokacki

    Komentirano: 28.10.2018. | 16:08

    7

    Neka se ti stipe briniti za stare Šokačke običaje,drž se ti svoji tovara,moš jednog i podojiti.
    PrijesvegaBaja

    PrijesvegaBaja

    Komentirano: 28.10.2018. | 15:56

    8

    Pa Jel ti tovaru razumiješ razliku između zaštićenog ne materijalnog dobra i životinje? Ovo nema cijene,to se ne može platiti. Nego ajde ti lipo uzmi tri nacrtane ovčice i u Velebit pa ih čuvaj.
    Stipe

    Stipe

    Komentirano: 28.10.2018. | 15:37

    9

    Jankel - TZ čine ljudi koji su za to plaćeni da od govneta naprave pitu. Imaš par ljudi koji su život tome posvetili: Ferića, Baboselca, Toldija i par anonimnih zaljubljenika koji održavaju KUD-ove na ćivotu, a da je do vas ostalih, ošlo bi sve davno u 3pm. Vi ste baje što kokoš vide samo u kauflandu, a da vidite puru il gusku, mislili bi da je neka nova vrsta papagaja :)
    Stipe

    Stipe

    Komentirano: 28.10.2018. | 15:33

    10

    Ravnica - UNESCO je zaštitio i bjeloglavog supa jer je pred izumiranjem. Budaletino, volim i ja to, ali je činjenica da je to prije bio dio života, a sada izumire i nestaje. Čuva se u KUDovima i u UNESCU. Još malo ćeš morati pravog baju ići gledati u NY ili gdje im je već sjedište. Ne odgovorište mi baje, kad ste zadnji put bili na čijalu ili krunjenju kukuruza, a da to nije organizirala TZ? U kući baš u Starim Perkovcima u kojoj sam puno puta bio na svakakim tradicionalnim događanjima, danas nema nikoga, zarasla u šikaru, a djeca po stanovima u Brodu. Njihova djeca to nikad ani vidjela nisu, a kamoli da su sa svojim dadom ili didom u tome aktivno sudjelovali. Lijepo vas je vidjet par ovako prpošnih. Baje kompjuteraši - graničari stari :) Ja budala, mila majko :)

    Broj komentara: 46

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava
    Prikaži sve komentare 12345

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Otvoreni vanjski bazeni u Selni

    Od četvrtka 23. lipnja

    Otvoreni vanjski bazeni u Selni

    23.6.2016. | 11:11
    Pored čiste vode, bogate gastronomske ponude i prenoćišta, uprava bazena nudi i besplatnu školu plivanja za djecu koja, svakim danom, počinje s radom od 10 sati. Osim toga, za sve posjetitelje bazena, osiguran je autobusni prijevoz Slavonski Brod - Selna.
    Pored čiste vode, bogate gastronomske ponude i prenoćišta, uprava bazena nudi i besplatnu školu plivanja za djecu koja, svakim danom, počinje s radom od 10 sati. Osim toga, za sve posjetitelje bazena, osiguran je autobusni prijevoz Slavonski Brod - Selna.
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Jedinstven biser ovog dijela Hrvatske

    'Ranč Ramarin'

    Jedinstven biser ovog dijela Hrvatske

    14.4.2015. | 13:30
    Želeći svoje posjetitelje podsjetiti o kakvom se biseru iz njihova susjedstva radi, donosimo ovu galeriju fotografija.
    Želeći svoje posjetitelje podsjetiti o kakvom se biseru iz njihova susjedstva radi, donosimo ovu galeriju fotografija.
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Bazeni Selna

    Naša kupališta

    Bazeni Selna

    20.7.2011. | 0:04
    Posjetiteljima koji su svoj posjet Jadranu već odradili ili će ga ove godine propustiti, bazeni u Selni mogu pružiti zadovoljavajuće osvježenje vrelim danima poput današnjeg.
    Selna - naša zamjena za plažu i more.

    Naša izletišta

    KK "Ramarin", Garčin

    27.5.2011. | 22:40
    Ranč "RAMARIN", iako nije klasično izletište, pružit će dovoljno ljepote i uzbuđenja zaljubljenicima u konje i konjički šport, ali i svim ostalim turistima.
    Ranč "RAMARIN" - turističko odredište za ljubitelje konja i konjičkog športa.
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :