POŽEGA- Obiteljsko gospodarstvo i tvrtka Grbić d.o.o. iz Požege između ostaloga proizvode četiri vrste bučinog ulja, a po proizvodnji djevičanskog te eko djevičanskog bučinog ulja među prvima su u Hrvatskoj. Riječ je o sto posto čistom ulju, koje se radi u kontroliranim uvjetima proizvodnje. Uz djevičansko i eko djevičansko tu su još: obično bučino, te salatna ulja. – Bučino ulje proizvodimo osam godina, a počeli smo sa željom baviti se nečim što je povezano sa zdravom prehranom, ali i tradicijom, budući da prije ovdje nije bilo suncokreta već se u prehrani koristilo bučino ulje. Na požeškom je području između Prvog i Drugog svjetskog rata bilo nekoliko uljara, - podsjeća direktorica tvrtke "Grbić" Nives Lovrić, dodajući da je valjalo educirati i animirati ljude za korištenje iznimno zdravog bučinog ulja. – Nakon osam godina tijekom kojih smo u školama i vrtićima te na sajmovima radili na popularizaciji bučinog ulja, danas postoji klijentela koja zna sve njegove kvalitete, jer ono obiluje vitaminima, mineralima, fosforom i nezasićenim masnim kiselinama.
Grbići ima svoju uljaru, gdje se prerađuju bučine sjemenke proizvedene na 250 ha što vlastitog što zemljišta u kooperaciji, pa se za svaku sjemenku točno zna kada je ubrana, koliko je trebalo do procesa sušenja, nutricionistička vrijednost i kemijski sastav, što je jamstvo kvalitete. Prošlogodišnja proizvodnja dosegnula je 10 000 litara, a bučino ulje obitelji Grbić može se kupiti u gotovo svim robnim lancima, te u specijaliziranim trgovinama ekoloških proizvoda. – Uz stotinu ha vlastitih površina te 200 ha u zakupu, 80-ak obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva u kooperaciji obrađuje oko 2500 ha. Bavimo se i ekološkom proizvodnjom pšenice, ječma, raži, buče, lana ali i eko uzgojem ovaca, - ističe Lovrić, dodajući da usprkos većoj cijeni, vrhunski eko proizvodi uvijek imaju svoje kupce.- Najnoviji
- Najstariji
-
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama plusportal.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona. -